Archivio Autore: Anna Borraccino

L’alimentazione prima del concepimento: cosa prediligere?

Uno studio recentissimo pubblicato il 4 Maggio del 2018 sull’Human Reproduction ha cercato di individuare le scelte alimentari che possono influire sulla ricerca e in particolare sul tempo di attesa della gravidanza (TTP o time to pregnancy). Questo studio, che ho annunciato sulla mia pagina Facebook (vedi qui) è un’ulteriore conferma dell’impatto della nutrizione sulla fertilità: […]

Barrette homemade come snack salutare

La ricetta di queste barrette l’ho inserita nel piano alimentare di una paziente che seguo per il percorso di fertilità ma anche per il dimagrimento, cercando di evitare i famosi picchi glicemici (di cui ho parlato anche qui) che causano anche picchi e cali dell’insulina (come delle vere e proprie montagne russe) strettamente associata non […]

Mutazione MTHFR, alimentazione e fertilità

Partirò da principio cercando di spiegare un argomento che risulta molto complesso ossia il gene MTHFR e le sue mutazioni, chi è alla ricerca di una gravidanza ed è seguito da un bravo e attento ginecologo, si ritrova a dover indagare sulla presenza o assenza di questa mutazione, soprattutto in caso di poliabortività. L’argomento è […]

Patologie autoimmunitarie: un aiuto dall’alimentazione

Nel precedente articolo (leggi qui) ho parlato delle possibili cause dell’infertilità, tra cui l’azione del sistema immunitario che se iperattivo può interferire con la funzionalità di alcuni organi, in seguito a reazioni di “difesa” nei confronti del corpo stesso, riconoscendolo come estraneo ossia le cosiddette patologie autoimmunitarie. Avevo promesso di scrivere questo articolo in cui […]

Smoothie per la fertilità

Nei piani alimentari finalizzati alla fertilità consiglio spesso smoothie contenenti frutta e verdura “amici” per la fertilità, come la verdura a foglia larga e l’ananas come frutta particolare per il suo contenuto in bromelina, da consumare a colazione oppure come merenda. Di seguito posto la ricetta di uno smoothie particolare (ricordando però che è bene […]

Fertility Torta con le noci

La scorsa settimana ho pubblicato sul mio profilo Facebook la ricetta di una torta inviatami da una paziente che sta seguendo un percorso alimentare per la fertilità. Spesso le “voglie di dolce” ci prendono in maniera inaspettata soprattutto quando siamo in un periodo molto stressante (come la ricerca di una gravidanza), perciò non limito mai le […]

Alimentazione e fertilità: Il caffè, il cortisolo e il progesterone

Negli articoli precedenti ho già parlato del cortisolo come “l’ormone dello stress” e di come possa influire sulla fertilità (leggi qui), in questo articolo invece cercherò di spiegare come il caffè possa accentuare l’effetto dello stress e i livelli di cortisolo ma soprattutto come agisce a livello biochimico riducendo anche i livelli del progesterone. Il […]

I tanto temuti grassi non sono poi cosi cattivi!

In questo articolo cercherò di parlare degli acidi grassi a tutto tondo ossia con il loro vantaggi e svantaggi ma soprattutto distinguendoli anche in base al tipo e alla quantità perché come dico sempre “la dose fa il veleno”. Cercherò di non annoiarvi molto ma di spiegare nel modo più semplice possibile il perché è importante introdurli nella nostra alimentazione.

Spirulina: un “superfood” anche per la fertilità

In molti mi chiedono cosa sia la spirulina, e spesso le facce dei miei pazienti sono molto titubanti, nella mia sezione cercherò di spiegarvi al meglio le sue qualità nutrizionali e le sue applicazioni riguardo la fertilità a seguire ci sarà l’intervento del Dott. Palumbieri.