Archivio Tag: zuccheri

“Dottoressa posso utilizzare dolcificanti al posto dello zucchero?”

Una classica domanda che mi viene posta in ambulatorio, soprattutto durante la prima visita quando i timori sugli alimenti che posso ridurre o vietare nel piano alimentare sono tanti, è “Dottoressa posso utilizzare dolcificanti nel caffè, nel tè o per fare la marmellata, al posto dello zucchero?”. In questo articolo cercherò di spiegare il perché […]

Fertility Torta con le noci

La scorsa settimana ho pubblicato sul mio profilo Facebook la ricetta di una torta inviatami da una paziente che sta seguendo un percorso alimentare per la fertilità. Spesso le “voglie di dolce” ci prendono in maniera inaspettata soprattutto quando siamo in un periodo molto stressante (come la ricerca di una gravidanza), perciò non limito mai le […]