Lasciare in ammollo la sera prima 30/40 gr di fiocchi di avena o fiocchi di riso con latte di mandorle o di cocco, il giorno dopo mettere sul fuoco il composto che si sara’ ammorbidito e cuocere fin quando non diventerà tipo crema (4/5 minuti).

Guarnire a piacere con frutta secca, frutta, cioccolato ecc..

Di seguito Porridge condito con cioccolato fondente 70/80 % e scaglie di cocco

Porridge con cioccolato fondente e scaglie di cocco
Porridge con cioccolato fondente, granella di frutta secca e cocco
Porridge con marmellata e mandorle pelate
Porridge con marmellata con ridotto contenuto di zuccheri e crema di frutta secca 100‰
Porridge con granella di frutta secca e cioccolato fondente