Gli omega3 sono acidi grassi polinsaturi (leggi qui) ma soprattutto essenziali per il nostro corpo, in quanto non possono essere prodotti in maniera autonoma richiedendone l’assunzione dall’alimentazione. Essi si distinguono in tre principali forme biologiche: acido alfa-linoleico (ALA), presente negli oli vegetali, come lino, colza e chia; acido eicosapentaenoico (EPA), presente in fonti marine; acido … Leggi tutto Omega3: nutriente essenziale per la fertilità e la gravidanza